ORAC Wert*
ORAC steht für Oxygen Radical Absorption Capacity und ermittelt die antioxidtive Fähigkeit von
Naturstoffen.
Der Orac-Wert wird in μmol TE/100 g)angegeben. Die Höhe des gemessenen ORAC Wertes steht in
Relation zur antioxidativen Wirkung des Naturstoffes oder Produktes. Das bedeutet je höher der
ORAC Wert, desto stärker ist die antioxidative Kapazität des gemessenen Produktes.
Nach Einschätzung der Fachleute gilt ein ORAC-Wert von >10.000 μmol TE/100 g als hoch, Werte
über 100.000 μmol TE/100 g als sehr hoch –Produkte, die so hohen Werte erreichen werde auch
gerne als "Super-Antioxidantien" bezeichnet.
Als Basiswerte werden 3,000 – 5,000 ORAC-Einheiten gesehen.
Die Empfehlung zur täglichen Grundversorgung liegt bei ca. 5,000 ORAC-Einheiten ** bzw. ca. 5,000 –
7,000 ORAC-Einheiten ***.
Quellen:
*: http://www.orac-info-portal.de/ vom 10. Februar 2015
** Quelle: Dr. Cornelia Friese-Wehr, Joining Health Medicare International GmbH
*** Quelle: Tufts University USA
Bestandteile ätherische Öle werden in folgende Hauptgruppen eingeteilt:
Inhaltsstoffe alphabetisch |
Gruppe |
Eigenschaften
|
Enthalten in den ätherischen Ölen |
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1,8-Cineole |
Monoterpene-Oxid |
Schleimlösend, auswurffördernd, antiviral, antibakteriell, entzündungshemmend (dadurch schmerzmindernd), antirheumatisch, geistig anregend. 2) |
Ingwer, Basilikum, Eucalyptus Blue, Eucalyptus globulus, Eucalyptus radiata, Pfefferminze, Rosmarin, Salbei, Teebaum, |
Alpha-Bulnesene |
Sesquiterpene |
Entzündungshemmend, antiallergisch, krampflösend, nervenberuhigend, kraftspendend 2) |
Patchouli |
Alpha Farnesene |
Sesquiterpene-verwandt |
Entzündungshemmend, antiallergisch, krampflösend, nervenberuhigend, kraftspendend 2) |
Ylang Ylang, |
Alpha-Guaiene |
Sesquiterpene |
Entzündungshemmend, antiallergisch, krampflösend, nervenberuhigend, kraftspendend 2) |
Patchouli |
Alpha-Humulene |
Sesquiterpene |
Entzündungshemmend, antiallergisch, krampflösend, nervenberuhigend, kraftspendend 2) |
Salbei |
Alpha-Patchoulene |
Sesquiterpene |
Entzündungshemmend, antiallergisch, krampflösend, nervenberuhigend, kraftspendend 2) |
Patchouli |
Alpha-Pinene |
Monoterpen |
Antiseptisch, antiviral (zB zur Raumdesinfektion), antimykotisch, anregend, erfrischend, schleimlösend. Teilweise hautreizend vor allem mit warmen oder heißem Wasser 2) |
Fenchel, Cistus, Eucalyptus Blue, Eucalyptus globulus, Eucalyptus radiata, Heiliger Weihrauch, Idaho Balsamtanne, Idaho Blau-Fichte, Rosmarin, Salbei, Teebaum, Wacholder, Weihrauch, Zitrone, Zypresse |
Alpha-Selinene |
Sesquiterpene |
Entzündungshemmend, antiallergisch, krampflösend, nervenberuhigend, kraftspendend 2) |
Ingwer, |
Alpha-Terpinene |
Terpene |
Antiseptisch, antiviral, antimykotisch, anregend, erfrischend |
Majoran, Teebaum, |
Alpha Terpineol |
Monoterpen-Alkohol |
Antiseptisch, antiviral, antimykotisch, hautpflegend, hautregenerierend, belebend bei Antriebsschwäche, bei Unruhe entspannend |
Eucalyptus radiata, Majoran, Teebaum, |
Alpha-Tujene |
Monoterpen-Keton |
Zellregenerierend, regt Gallensaftproduktion an und fördert den Gallenfluss, schleimlösend, auswurffördernd, regt das Immunsystem an 2) |
Salbei, Weihrauch, |
Anethol, Transanethol |
Phenylether |
u.a. ausgleichend, fördert Schleimproduktion, antiseptisch, desinfizierend 1), |
Fenchel, |
AR Curcumene |
Sesquiterpene |
Entzündungshemmend, antiallergisch, krampflösend, nervenberuhigend, kraftspendend 2) |
Ingwer, |
Benzyl Acetate Benzyl Benzoate |
Ester |
u.a ausgleichend |
Ylang Ylang, |
Beta Caryophyllene |
Sesquiterpene |
Entzündungshemmend, antiallergisch, krampflösend, nervenberuhigend, kraftspendend 2) |
Oregano, Weihrauch, |
Beta-Pinene |
Monoterpen |
Antiseptisch, antiviral (zB zur Raumdesinfektion), antimykotisch, anregend, erfrischend, schleimlösend. Teilweise hautreizend vor allem mit warmen oder heißem Wasser 2) |
Bergamotte, Idaho Balsamtanne, Rosmarin, Zitrone, |
Beta-Phellandren |
Monoterpen |
Antiseptisch, antiviral (zB zur Raumdesinfektion), antimykotisch, anregend, erfrischend, schleimlösend. Teilweise hautreizend vor allem mit warmen oder heißem Wasser 2) |
Ingwer, Mandarine |
Beta-Sesquiphellandrene |
Sesquiterpene |
Entzündungshemmend, antiallergisch, krampflösend, nervenberuhigend, kraftspendend 2) |
Ingwer, |
Beta-Tujone |
Monoterpen-Keton |
Zellregenerierend, regt Gallensaftproduktion an und fördert den Gallenfluss, schleimlösend, auswurffördernd, regt das Immunsystem an 2) |
Salbei |
Beta- und Gamma-Elemenes |
Sesquiterpene |
Entzündungshemmend, antiallergisch, krampflösend, nervenberuhigend, kraftspendend 2) |
Myrrhe |
Borneol |
Monoterpen-Alkohol |
Antiseptisch, antiviral, antimykotisch, hautpflegend, hautregenerierend, belebend bei Antriebsschwäche, bei Unruhe entspannend |
Rosmarin |
Bornyl Acetat |
Ester |
u.a ausgleichend |
Cistus, Wacholder, |
Camphene |
Monoterpen |
Antiseptisch, antiviral (zB zur Raumdesinfektion), antimykotisch, anregend, erfrischend, schleimlösend. Teilweise hautreizend vor allem mit warmen oder heißem Wasser 2) |
Cistus, Heiliger Weihrauch, Idaho Balsamtanne, Rosmarin, Salbei |
Campher |
Monoterpen-Keton |
Zellregenerierend, regt Gallensaftproduktion an und fördert den Gallenfluss, schleimlösend, auswurffördernd, regt das Immunsystem an 2) |
Rosmarin, Salbei, Wacholder, |
Carvacrol |
Terpene |
Antiseptisch, antiviral, antimykotisch, anregend, erfrischend |
Oregano, Thymian, |
Cedrol |
Sesquiterpen-Alkohol |
Ausgleichend, beruhigend in geringer Dosierung Anregend und belebend in höherer Dosierung |
Zypresse |
Cis Beta Ocimene |
Monoterpen |
Entzündungshemmend, antiallergisch, krampflösend, nervenberuhigend, kraftspendend 2) |
Mandarine |
Curzerene |
Sesquiterpene |
Entzündungshemmend, antiallergisch, krampflösend, nervenberuhigend, kraftspendend 2) |
Myrrhe |
Delta-3-Careen |
Monoterpen |
Antiseptisch, antiviral (zB zur Raumdesinfektion), antimykotisch, anregend, erfrischend, schleimlösend. Teilweise hautreizend vor allem mit warmen oder heißem Wasser 2) Achtung: in hoher Konzentration reagiert die Haut sensibel auf Licht |
Zypresse |
Delta-Cadinene |
Sesquiterpene |
Entzündungshemmend, antiallergisch, krampflösend, nervenberuhigend, kraftspendend 2) |
Ingwer, Teebaum, Zedernholz |
Eugenol |
Phenol |
u.a. stimulierend 1) |
Basilikum |
Estragol |
Phenylether |
u.a. ausgleichend, fördert Schleimproduktion, antiseptisch, desinfizierend 1), |
Basilikum |
Fenchon |
Monoterpen-Keton |
Zellregenerierend, regt Gallensaftproduktion an und fördert den Gallenfluss, schleimlösend, auswurffördernd, regt das Immunsystem an 2) |
Fenchel, |
Furanoendesma-1,3-diene |
Furano-Sesquiterpene |
Entzündungshemmend, antiallergisch, krampflösend, nervenberuhigend, kraftspendend 2) |
Myrrhe |
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Gamma-Terpinene |
Monoterpen |
Antiseptisch, antiviral (zB zur Raumdesinfektion), antimykotisch, anregend, erfrischend, schleimlösend. Teilweise hautreizend vor allem mit warmen oder heißem Wasser 2) Achtung: in hoher Konzentration reagiert die Haut sensibel auf Licht |
Bergamotte, Majoran, Oregano, Teebaum, Zitrone, |
Geranial
Geraniol |
Monoterpen-Aldehyd |
stark antiviral beruhigend, entzündungshemmend, krampflösend
anregend, belebend
|
Lemongras |
Himachalen (Alpha, Beta und Gamma) |
Sesquiterpene |
Entzündungshemmend, antiallergisch, krampflösend, nervenberuhigend, kraftspendend 2) |
Zedernholz |
Germacrene D |
Sesquiterpene |
Entzündungshemmend, antiallergisch, krampflösend, nervenberuhigend, kraftspendend 2) |
Ylang Ylang, |
Isobutyl Angelate IsamylMethacrylate Isoamyl Angelate Isobutyl n-butyrate |
Ester |
u.a ausgleichend |
Römische Kamille |
Limonen |
Monoterpen |
Antiseptisch, antiviral (zB zur Raumdesinfektion), antimykotisch, anregend, erfrischend, schleimlösend. Teilweise hautreizend vor allem mit warmen oder heißem Wasser 2) Achtung: in hoher Konzentration reagiert die Haut sensibel auf Licht |
Ingwer, Grapefruit, Bergamotte, Eucalyptus Blue, Eucalyptus globulus, Eucalyptus radiata, Heiliger Weihrauch, Idaho Balsamtanne, Idaho Blau-Fichte, Lemongras, Mandarine, Orange, Rosmarin, Teebaum, Wacholder, Weihrauch, Zitrone, Zypresse |
Linalol |
Monoterpen-Alkohol |
Antiseptisch, antiviral, antimykotisch, hautpflegend, hautregenerierend, belebend bei Antriebsschwäche, bei Unruhe entspannend |
Fenchel, Ylang Ylang, Basilikum, Bergamotte, Lavendel, Majoran, Thymian, |
Linalyl Acetate |
Monoterpen-Ester |
u.a. ausgleichend1) |
Bergamotte, Lavendel |
Linestrene |
Furano-Sesquiterpene |
Entzündungshemmend, antiallergisch, krampflösend, nervenberuhigend, kraftspendend 2) |
Myrrhe |
Menthol |
Monoterpen-Alkohol |
Antiseptisch, antiviral, antimykotisch, hautpflegend, hautregenerierend, belebend bei Antriebsschwäche, bei Unruhe entspannend |
Pfefferminze |
Menthon |
Keton |
Zellregenerierend, anregende zur Gallensaftproduktion, schleimlösend, auswurfördernd, Immunsystem anregend, zum Teil wundheilend 2), schleimlösend 1) |
Pfefferminze |
Menthyl Acetate |
Ester |
u.a. ausgleichend1) |
Pfefferminze |
Methoxy-furonogermacrene |
Sesquiterpene |
Entzündungshemmend, antiallergisch, krampflösend, nervenberuhigend, kraftspendend 2) |
Myrrhe |
Methyl Chavicol |
Phenylether |
u.a. ausgleichend, fördert Schleimproduktion, antiseptisch, desinfizierend 1), |
Fenchel, |
Methyl Allyl Angelate |
Ester |
u.a. ausgleichend1) |
Römische Kamille |
Methyl Paracresol |
Phenole |
u.a. stimulierend 1) |
Ylang Ylang |
Methyl Salicylate |
Ester |
Gehört zwar zur Gruppe der Estern hat aber vorrangig durchblutungsfördernde, entzündungshemmende und schmerzlindernde Eigenschaften |
Wintergrün |
Myrcen |
Monoterpen |
Antiseptisch, antiviral (zB zur Raumdesinfektion), antimykotisch, anregend, erfrischend, schleimlösend. Teilweise hautreizend vor allem mit warmen oder heißem Wasser 2) |
Grapefruit, Mandarine, Orange, Oregano, Wacholder, Weihrauch, |
Neral |
Monoterpen-Aldehyd |
stark antiviral
beruhigend, entzündungshemmend, krampflösend
anregend, belebend
|
Lemongras |
Para-Cymen |
Monoterpen |
Entzündungshemmend, antiallergisch, krampflösend, nervenberuhigend, kraftspendend 2) |
Eukalyptus globulus, Heiliger Weihrauch, Oregano, Teebaum, Thymian, Weihrauch, |
Patchoulol |
Sesquiterpen-Alkohol |
Ausgleichend, beruhigend in geringer Dosierung Anregend und belebend in höherer Dosierung |
Patchouli |
Pulegone |
Monoterpen-Keton |
Zellregenerierend, regt Gallensaftproduktion an und fördert den Gallenfluss, schleimlösend, auswurffördernd, regt das Immunsystem an 2) |
Pfefferminze |
Sabinene |
Monoterpen |
Antiseptisch, antiviral (zB zur Raumdesinfektion), antimykotisch, anregend, erfrischend, schleimlösend. Teilweise hautreizend vor allem mit warmen oder heißem Wasser 2) |
Heiliger Weihrauch, Majoran, Wacholder, Weihrauch, Zitrone, |
Terpinene-4-ol |
Monoterpen-Alkohol |
Antiseptisch, antiviral, antimykotisch, hautpflegend, hautregenerierend, belebend bei Antriebsschwäche, bei Unruhe entspannend |
Lavendel, Majoran, Teebaum, Wacholder |
Trans-Pinocarveol |
Monoterpen-Alkohol |
Antiseptisch, antiviral, antimykotisch, hautpflegend, hautregenerierend, belebend bei Antriebsschwäche, bei Unruhe entspannend |
Cistus, |
Trans-Beta-Caryophyllene |
Sesquiterpene |
Entzündungshemmend, antiallergisch, krampflösend, nervenberuhigend, kraftspendend 2) |
Lemongras |
Trans Beta Ocimene (Cis Beta &) |
Monoterpen |
Antiseptisch, antiviral (zB zur Raumdesinfektion), antimykotisch, anregend, erfrischend, schleimlösend. 2) |
Lavendel |
Thymol |
Monoterpen |
Antiseptisch, antiviral (zB zur Raumdesinfektion), antimykotisch, anregend, erfrischend, schleimlösend. 2) |
Oregano, Thymian, |
Zingiberene |
Sesquiterpene |
Entzündungshemmend, antiallergisch, krampflösend, nervenberuhigend, kraftspendend 2) |
Ingwer, |
Quellen:
1) Essential Oils Desk Reference, 5. Auflage, Online-Edition, 2011
2) Essential Oils Desk Reference, 6. Auflage, 2014
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